Octubre 28 de 2025
Ciudad Victoria, Tamaulipas.- El gobernador Am茅rico Villarreal Anaya recibi贸 la ampliaci贸n de la certificaci贸n Tipo Inspecci贸n Federal (TIF) para la operaci贸n del rastro de la Universidad Aut贸noma de Tamaulipas (UAT), lo que convierte a la UAT en el 煤nico centro universitario de todo el pa铆s en contar con este documento que expide el Servicio Nacional de Sanidad, Inocuidad y Calidad Agroalimentaria (Senasica).
Acompa帽ado por el rector de la UAT, D谩maso Anaya Alvarado, y dirigentes del sector ganadero del estado, el gobernador recibi贸 de manos de Leandro David Soriano Garc铆a, director general de Inocuidad Agroalimentaria, Acu铆cola y Pesquera del Senasica, el documento que permite la actividad diaria de la sala de corte y deshuese para la especie bovina, c谩mara de producto terminado, almac茅n, empaque y andenes de carga y descarga en el rastro ubicado en la Facultad de Medicina Veterinaria y Zootecnia, en esta capital.
“En Tamaulipas estamos haciendo historia, y aqu铆 est谩 la constancia de que se puede trabajar en conjunci贸n para buscar mejores oportunidades y niveles de bienestar para todos”, dijo el mandatario tamaulipeco.
Y agreg贸: “Me da mucho gusto recibir este certificado, claro, en compa帽铆a del rector, el doctor D谩maso Anaya, en donde tambi茅n nos hacen la especificaci贸n de que es la primera escuela de Veterinaria de la Universidad Aut贸noma de Tamaulipas que cuenta con un certificado TIF. As铆 es que enhorabuena a la Universidad Aut贸noma por ser la primera en M茅xico en tener un certificado de esta naturaleza”.
Villarreal Anaya hizo un llamado para que, con el apoyo de Senasica y de la universidad, y con el prop贸sito de seguir impulsando las fortalezas y vocaciones del estado y poderlas desarrollar en beneficio de quienes menos tienen, pr贸ximamente se pueda contar tambi茅n con un rastro de peque帽as especies, para que los productores de Tamaulipas, de cabritos y de bovinos, puedan tener la oportunidad de incorporarse a este modelo y darle valor agregado a su producci贸n.
Al destacar el apoyo del gobernador para impulsar el desarrollo de proyectos productivos de la Universidad Aut贸noma de Tamaulipas, el rector D谩maso Anaya reconoci贸 que, cuando se unen los esfuerzos del Gobierno, la universidad y el sector productivo, se puede consolidar la transformaci贸n del estado.
“Mi gratitud sincera al doctor Am茅rico Villarreal, gobernador constitucional de Tamaulipas, por creer en la educaci贸n como la herramienta m谩s poderosa para cambiar el destino de nuestra tierra. Gracias, se帽or gobernador, por impulsar pol铆ticas que faciliten la innovaci贸n, por fortalecer la infraestructura universitaria y por entender que el futuro de Tamaulipas se construye con ciencia, con tecnolog铆a y con humanidad”, expres贸.
En representaci贸n de Francisco Calder贸n Elizalde, director en jefe de Senasica, el director general de esta dependencia federal, Leandro David Soriano Garc铆a, explic贸 que, con esta certificaci贸n, el rastro de la UAT garantiza el cumplimiento de la normativa aplicable relacionada con el bienestar animal, adoptando protocolos que aseguran un trato digno a los animales durante su sacrificio, as铆 como las buenas pr谩cticas de manufactura implementadas durante la transformaci贸n de los bienes de origen animal destinados al consumo humano, garantizando que la carne que llega a las mesas de la poblaci贸n, a las carnicer铆as y a los mercados cumple con los m谩s altos est谩ndares de higiene y sanidad.
Agreg贸 que este proyecto favorece el desarrollo del estado, mejora la econom铆a en la regi贸n y fortalece la cadena productiva, adem谩s de abrir las puertas para que la carne producida en la Universidad Aut贸noma de Tamaulipas compita no solo a nivel nacional, sino tambi茅n a nivel internacional, cumpliendo con est谩ndares a煤n m谩s exigentes.
En el evento tambi茅n estuvieron presentes H茅ctor Joel Villegas, secretario general de Gobierno; Antonio Varela Flores, secretario de Desarrollo Rural, Pesca y Acuacultura; Jos茅 Guerrero Gamboa, presidente de la Uni贸n Ganadera Regional de Tamaulipas; el diputado Francisco Hern谩ndez Ni帽o; y Jes煤s Guti茅rrez Garc铆a, director de Establecimientos TIF, adem谩s de funcionarios de la Universidad Aut贸noma de Tamaulipas y directivos y estudiantes de la Facultad de Medicina Veterinaria y Zootecnia.
Ciudad Victoria, Tamaulipas.- El gobernador Am茅rico Villarreal Anaya recibi贸 la ampliaci贸n de la certificaci贸n Tipo Inspecci贸n Federal (TIF) para la operaci贸n del rastro de la Universidad Aut贸noma de Tamaulipas (UAT), lo que convierte a la UAT en el 煤nico centro universitario de todo el pa铆s en contar con este documento que expide el Servicio Nacional de Sanidad, Inocuidad y Calidad Agroalimentaria (Senasica).
Acompa帽ado por el rector de la UAT, D谩maso Anaya Alvarado, y dirigentes del sector ganadero del estado, el gobernador recibi贸 de manos de Leandro David Soriano Garc铆a, director general de Inocuidad Agroalimentaria, Acu铆cola y Pesquera del Senasica, el documento que permite la actividad diaria de la sala de corte y deshuese para la especie bovina, c谩mara de producto terminado, almac茅n, empaque y andenes de carga y descarga en el rastro ubicado en la Facultad de Medicina Veterinaria y Zootecnia, en esta capital.
“En Tamaulipas estamos haciendo historia, y aqu铆 est谩 la constancia de que se puede trabajar en conjunci贸n para buscar mejores oportunidades y niveles de bienestar para todos”, dijo el mandatario tamaulipeco.
Y agreg贸: “Me da mucho gusto recibir este certificado, claro, en compa帽铆a del rector, el doctor D谩maso Anaya, en donde tambi茅n nos hacen la especificaci贸n de que es la primera escuela de Veterinaria de la Universidad Aut贸noma de Tamaulipas que cuenta con un certificado TIF. As铆 es que enhorabuena a la Universidad Aut贸noma por ser la primera en M茅xico en tener un certificado de esta naturaleza”.
Villarreal Anaya hizo un llamado para que, con el apoyo de Senasica y de la universidad, y con el prop贸sito de seguir impulsando las fortalezas y vocaciones del estado y poderlas desarrollar en beneficio de quienes menos tienen, pr贸ximamente se pueda contar tambi茅n con un rastro de peque帽as especies, para que los productores de Tamaulipas, de cabritos y de bovinos, puedan tener la oportunidad de incorporarse a este modelo y darle valor agregado a su producci贸n.
Al destacar el apoyo del gobernador para impulsar el desarrollo de proyectos productivos de la Universidad Aut贸noma de Tamaulipas, el rector D谩maso Anaya reconoci贸 que, cuando se unen los esfuerzos del Gobierno, la universidad y el sector productivo, se puede consolidar la transformaci贸n del estado.
“Mi gratitud sincera al doctor Am茅rico Villarreal, gobernador constitucional de Tamaulipas, por creer en la educaci贸n como la herramienta m谩s poderosa para cambiar el destino de nuestra tierra. Gracias, se帽or gobernador, por impulsar pol铆ticas que faciliten la innovaci贸n, por fortalecer la infraestructura universitaria y por entender que el futuro de Tamaulipas se construye con ciencia, con tecnolog铆a y con humanidad”, expres贸.
En representaci贸n de Francisco Calder贸n Elizalde, director en jefe de Senasica, el director general de esta dependencia federal, Leandro David Soriano Garc铆a, explic贸 que, con esta certificaci贸n, el rastro de la UAT garantiza el cumplimiento de la normativa aplicable relacionada con el bienestar animal, adoptando protocolos que aseguran un trato digno a los animales durante su sacrificio, as铆 como las buenas pr谩cticas de manufactura implementadas durante la transformaci贸n de los bienes de origen animal destinados al consumo humano, garantizando que la carne que llega a las mesas de la poblaci贸n, a las carnicer铆as y a los mercados cumple con los m谩s altos est谩ndares de higiene y sanidad.
Agreg贸 que este proyecto favorece el desarrollo del estado, mejora la econom铆a en la regi贸n y fortalece la cadena productiva, adem谩s de abrir las puertas para que la carne producida en la Universidad Aut贸noma de Tamaulipas compita no solo a nivel nacional, sino tambi茅n a nivel internacional, cumpliendo con est谩ndares a煤n m谩s exigentes.
En el evento tambi茅n estuvieron presentes H茅ctor Joel Villegas, secretario general de Gobierno; Antonio Varela Flores, secretario de Desarrollo Rural, Pesca y Acuacultura; Jos茅 Guerrero Gamboa, presidente de la Uni贸n Ganadera Regional de Tamaulipas; el diputado Francisco Hern谩ndez Ni帽o; y Jes煤s Guti茅rrez Garc铆a, director de Establecimientos TIF, adem谩s de funcionarios de la Universidad Aut贸noma de Tamaulipas y directivos y estudiantes de la Facultad de Medicina Veterinaria y Zootecnia.