Octubre 24 de 2024
Ciudad Victoria, Tamaulipas.- Para mantener entornos saludables en los planteles educativos de Tamaulipas y conservar un enfoque de concientizaci贸n sobre la importancia de la higiene en la producci贸n de alimentos y su impacto en la salud p煤blica, la Secretar铆a de Salud realiza una serie de capacitaciones enfocadas en las “Pr谩cticas de higiene para el proceso de alimentos, bebidas o suplementos alimenticios”.
En representaci贸n del secretario de Salud, Vicente Joel Hern谩ndez Navarro, el subsecretario de Salud P煤blica, Rembrandt Reyes N谩jera, inaugur贸 los trabajos de esta jornada en la que participan m谩s de 80 promotores de la salud de la Jurisdicci贸n Sanitaria n煤mero 1 de Victoria, para posteriormente replicarla en el resto de las Jurisdicciones Sanitarias de la entidad.
“Las pr谩cticas de higiene constituyen una importante medida de prevenci贸n para la salud p煤blica, motivo por el cual, este trabajo educativo cobra especial relevancia para ustedes, promotores de salud, quienes se mantienen en contacto directo con las escuelas dentro del programa que estableci贸 el gobernador Am茅rico Villarreal Anaya de Certificaci贸n de Escuelas Promotoras de Salud”, se帽al贸 Reyes N谩jera durante su discurso.
Dijo que estas actividades, adem谩s de proporcionar a los promotores de salud los est谩ndares sanitarios para la identificaci贸n de riesgos de contaminaci贸n durante el proceso de producci贸n y manipulaci贸n de los alimentos, se concientizan y sensibiliza a la comunidad escolar sobre la importancia de la higiene en la alimentaci贸n.
Y es que a trav茅s de la Direcci贸n de Promoci贸n de la Salud se ha logrado incorporar 86 escuelas de los diferentes niveles educativos, preescolar, primaria, secundaria y medio superior, distribuidas a lo largo de las 12 Jurisdicciones Sanitarias del estado, al programa de Certificaci贸n de Escuelas Promotoras de Salud, en donde se han beneficiado a m谩s de 22 mil personas, incluidos alumnos de entre 4 y 17 a帽os, directivos, personal administrativo y de apoyo.
Cabe mencionar que el evento se llev贸 a cabo en coordinaci贸n con la Comisi贸n Estatal para la Protecci贸n contra Riesgos Sanitarios, la pl谩tica de higiene fue impartida por la l铆der de las Actividades 122-126 del Convenio en Materia de Transferencia de Recurso, Mar铆a Elena S谩nchez Mart铆nez.
Entre los asistentes, se cont贸 con el jefe del Departamento de Acci贸n Comunitaria, Mario Alberto Walle Reyes, en representaci贸n del titular del IMSS Bienestar Tamaulipas; el director de Medicina del Estilo de Vida Saludable, Lujhon Guillermo Florez Guti茅rrez; el director de Operaci贸n Sanitaria de la COEPRIS, Luis Roberto Garc铆a Pedraza; la titular de la Jurisdicci贸n Sanitaria No. I de Victoria, Zelenney Guadalupe Rodr铆guez Mendoza; la jefa del Departamento de Supervisi贸n y Fomento Sanitario, Olivia Elizabeth Ramos Gonz谩lez; as铆 como la l铆der estatal del Programa Calidad Microbiol贸gica de Alimentos, Rosa Isela Flores Flores y la jefa del Departamento de Estrategias y Desarrollo de Entornos Saludables, Elvira Marleny Mart铆nez Gallegos.
Ciudad Victoria, Tamaulipas.- Para mantener entornos saludables en los planteles educativos de Tamaulipas y conservar un enfoque de concientizaci贸n sobre la importancia de la higiene en la producci贸n de alimentos y su impacto en la salud p煤blica, la Secretar铆a de Salud realiza una serie de capacitaciones enfocadas en las “Pr谩cticas de higiene para el proceso de alimentos, bebidas o suplementos alimenticios”.
En representaci贸n del secretario de Salud, Vicente Joel Hern谩ndez Navarro, el subsecretario de Salud P煤blica, Rembrandt Reyes N谩jera, inaugur贸 los trabajos de esta jornada en la que participan m谩s de 80 promotores de la salud de la Jurisdicci贸n Sanitaria n煤mero 1 de Victoria, para posteriormente replicarla en el resto de las Jurisdicciones Sanitarias de la entidad.
“Las pr谩cticas de higiene constituyen una importante medida de prevenci贸n para la salud p煤blica, motivo por el cual, este trabajo educativo cobra especial relevancia para ustedes, promotores de salud, quienes se mantienen en contacto directo con las escuelas dentro del programa que estableci贸 el gobernador Am茅rico Villarreal Anaya de Certificaci贸n de Escuelas Promotoras de Salud”, se帽al贸 Reyes N谩jera durante su discurso.
Dijo que estas actividades, adem谩s de proporcionar a los promotores de salud los est谩ndares sanitarios para la identificaci贸n de riesgos de contaminaci贸n durante el proceso de producci贸n y manipulaci贸n de los alimentos, se concientizan y sensibiliza a la comunidad escolar sobre la importancia de la higiene en la alimentaci贸n.
Y es que a trav茅s de la Direcci贸n de Promoci贸n de la Salud se ha logrado incorporar 86 escuelas de los diferentes niveles educativos, preescolar, primaria, secundaria y medio superior, distribuidas a lo largo de las 12 Jurisdicciones Sanitarias del estado, al programa de Certificaci贸n de Escuelas Promotoras de Salud, en donde se han beneficiado a m谩s de 22 mil personas, incluidos alumnos de entre 4 y 17 a帽os, directivos, personal administrativo y de apoyo.
Cabe mencionar que el evento se llev贸 a cabo en coordinaci贸n con la Comisi贸n Estatal para la Protecci贸n contra Riesgos Sanitarios, la pl谩tica de higiene fue impartida por la l铆der de las Actividades 122-126 del Convenio en Materia de Transferencia de Recurso, Mar铆a Elena S谩nchez Mart铆nez.
Entre los asistentes, se cont贸 con el jefe del Departamento de Acci贸n Comunitaria, Mario Alberto Walle Reyes, en representaci贸n del titular del IMSS Bienestar Tamaulipas; el director de Medicina del Estilo de Vida Saludable, Lujhon Guillermo Florez Guti茅rrez; el director de Operaci贸n Sanitaria de la COEPRIS, Luis Roberto Garc铆a Pedraza; la titular de la Jurisdicci贸n Sanitaria No. I de Victoria, Zelenney Guadalupe Rodr铆guez Mendoza; la jefa del Departamento de Supervisi贸n y Fomento Sanitario, Olivia Elizabeth Ramos Gonz谩lez; as铆 como la l铆der estatal del Programa Calidad Microbiol贸gica de Alimentos, Rosa Isela Flores Flores y la jefa del Departamento de Estrategias y Desarrollo de Entornos Saludables, Elvira Marleny Mart铆nez Gallegos.